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我校选手在“2016年广西区职业院校大赛“中餐主题宴会设计”赛项中喜获佳绩
日期:2016-04-29 11:53:36  浏览量:289

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2016年广西职业院校技能大赛—中职组酒店服务技能“中餐主题宴会设计”项目于3月31日至4月1日在南宁市举行。我校施海燕老师带领3名参赛学生参加了本次比赛。来自全区31所中职院校的99名选手参加了此次角逐。经过激烈的比拼,我校参赛选手卢静和卢彩运分别获得1个一等奖,黄雪华获得1个三等奖的好成绩。

本次酒店服务技能竞赛设有理论考试、英语口语、仪容仪表和实操四个部分,既考验选手的专业理论常识与实操技能,也考验选手的综合素质水平。我校专业引导老师施海燕老师多年引导学生参赛,均获得优异成绩。

通过此次比赛,区内各职业院校酒店管理专业师生获得一次交流与合作的机会,有利于进一步完善人才培养方案,创新人才培养模式。赛后酒店管理专业师生进行了总结,探讨比赛流程,摸索竞赛技巧,为明年参赛做充分的准备。

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